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SAISONALE KREATIONEN

Unsere Saisonalen Kreationen



In wechselndem Angebot bieten wir täglich ab 17.30h
zusätzlich unsere Saisonalen Kreationen

22.November - 26. Dezember
"Adventskalender"

ALLES BIO ?

Alles Bio im Einstein?



Kurze Antwort: Nein !
Aber wir sind ununterbrochen bestrebt, unseren Gästen das Bestmögliche zu bieten.
Und immer mehr greifen wir dabei auf BIO-zertifizierte Produkte zurück.
Wichtig für uns: nur Fleisch aus kontrollierter Aufzucht, möglichst regional:

Wir verzichten generell auf Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder sonstige "Hilfsmittel" die in der modernen Lebensmittel-Herstellung leider immer noch Verwendung finden.

Auch legen wir allergrößten Wert auf Herkunft und Qualität der Waren.
So beziehen wir unsere frischen Freiland-Eier von der regionalen Eierfarm unseres Vertrauens.
Unsere Kartoffeln (garantiert unbehandelt) kommen vom "Bauern um die Ecke".
Vom Fachmetzger erhalten wir das Schweinefleisch vom oberschwäbischen Landschwein aus kontrollierter Aufzucht. Ebenso unser Hähnchen-Frischfleisch direkt vom Bauernhof, den man auch besuchen kann: www.dangelhof.de
Unser Hamburger-Fleisch stammt aus Bioland-Aufzucht aus dem Allgäu und wird von uns vor Ort zum Hackfleisch verarbeitet.
Rindersteaks stammen vom argentinischen Premium-Anbieter mit garantierter Aufzucht ohne genveränderte Nahrungsmittel, ohne Antibiotika und ohne Wachstumshormone (aus diesem Grund verwenden wir auch - trotz gestiegener Nachfrage - kein USA-Fleisch, denn dort sind Gen-Futter, Antibiotika und Wachsturmshormone bei der Aufzucht offiziell erlaubt).
Obst und Gemüse versuchen wir - so weit möglich - aus regionaler Produktion zu erhalten.
Ebenso suchen wir unsere Backwaren, Getränke und die restlichen ca. 1000 Produkte unseres Angebotes nach diesen Kriterien aus. So ist z.B. unser Brötchen (Rustica) unseres Wissens das Einzige auf dem deutschen Markt ohne jegliche künstliche Zusatzstoffe (erlaubt sind laut EU-Verordnung immerhin etwa 190 verschiedene Zusätze).

Mittlerweile sehen wir eine große Nachfrage an gluten- und/oder laktosefreien Produkten.
Daher erweitern wir ständig unser Angebot und bieten eine mittlerweile große Auswahl an Produkten ohne gluten und/oder Laktosefreie Produkte an.
Generell arbeiten wir viel mit frischem Gemüse und Obst, so daß Jeder, der auf seine Ernähung im Besonderen achtet, bei uns etwas finden kann.
Neu ist unser veganes Frühstück und vegane Pancakes.
Bei Milch, Nudeln, Backwaren bieten wir Ersatzprodukte an (Auswahl derzeit im Aufbau).

Wir wünschen Ihnen einen guten und unbeschwerten Appetit.
Ihr Einstein Team

FRüHSTüCK

Unser Frühstück



Sehr geehrte Gäste,
Frühstück ist ein Stück Lebenskultur.
Wir möchten, dass Sie diese bei uns nach Herzenslust genießen können.
Darum bieten wir Ihnen eines der größten Frühstücks-Angebote Europas
– täglich durchgehend von 08.00–23.00 Uhr, 365 Tage im Jahr.

Über 25 Jahre Entwicklung und unsere gesamte Erfahrung stecken in unseren Kreationen und der Auswahl unserer hochwertigen, frischen Zutaten.
Sollten Sie anderswo ähnliche Kreationen und ähnliche Namensgebung finden, so sind wir stolz darauf, unsere Mitbewerber inspiriert zu haben.
Vergleichen Sie dann einfach selbst.
Wir sind uns sicher, Sie werden sehr schnell feststellen, daß unser Preis/Leistungsverhältnis hervorragend ist.
Unsere Frühstückspreise reichen von 3,90 € und gehen bis 42,90 € (für die Frühstück-Platte für 2 Personen)

Damit jedermann sein individuelles Wunsch-Frühstück bekommt, können Sie "Ihr" Frühstück mit unseren Extras ergänzen, oder auf Wunsch auch komplett selbst zusammenstellen.

Unsere preisgekrönte Auswahl finden Sie unter der Rubrik: Das Einstein / Frühstücks-Kreationen

JOBS IM EINSTEIN

Jobs im Einstein



Sie wollen im Einstein arbeiten?
Das freut uns.
Werden Sie Teil eines jungen, dynamischen Teams von 30 Mitarbeitern.
Kommen Sie bitte einfach im Cafe vorbei - und füllen Sie unverbindlich Ihren Bewerbungsbogen aus.
Wir werden uns bei Ihnen melden...

Derzeit bieten wir Studenten (mit Immatrikulations-Bescheinigung) Teilzeit-Jobs mit flexiblen Arbeitszeiten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
Ihr Einstein Team

AKTUELLE VERANSTALTUNGEN










KONTAKT

+++ Tisch-Reservierungen bitte telefonisch! +++


Cafe Einstein

Wichernstraße 10
89073 Ulm
Deutschland

Tel.: 0731.25661
Fax: 0731.92138022

eMail: info@cafeeinstein.de
http://www.cafeeinstein.de

Öffnungszeiten:
Mo, Di, Mi, Do, So:
08:00 - 23:00 Uhr
Fr, Sa:
08:00 - 23:30 Uhr

Frühstück täglich 08 - 21.30 Uhr (An Veranstaltungstagen (CCU) ggf. länger)
Warme Speisen 11 - 21.30 Uhr (An Veranstaltungstagen (CCU) ggf. länger)

  • Location
  • Branche
  • Kategorie
  • Cafe Einstein
  • Restaurant . Cafe . Bar
  • Restaurant
  • International
  • Straße
  • PLZ
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  • Wichernstraße 10
  • 89073
  • Ulm
  • Deutschland
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Lage
Fußgängerzone
Stadtrand
Ambiente
modern
trendy
business
Besonderheiten
Frühstück
Tagesessen
Küche durchgeh.
vegetarisch
Kuchen / Torten
Cocktails
alkoholfreies Bier
edle Weine
Kinderermäßigung
buchbare Location
Eisspezialitäten
saisonale Angebote
regionale Produkte
glutenfreie Kost
Steakspezialitäten
Ausstattung
Parkplätze
Zeitungen/Magazine
Terrasse / Garten
Biergarten
Außenbewirtung
WLAN
WLAN kostenlos
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  • Öffnungszeiten
  • Mo: 08:00-23:00 
  • Di: 08:00-23:00 
  • Mi: 08:00-23:00 
  • Do: 08:00-23:00 
  • Fr: 08:00-23:30 
  • Sa: 08:00-23:30 
  • So: 08:00-23:00 
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Wir bitten Sie, Ihre Reservierungs-
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Telefon 0731.25661
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