Name der Location

UNSER RESTAURANT

Eine kulinarische Reise im Süden



Wer eine zauberhafte Seesicht, Ruhe, Entspannung und Erholung sucht, ist im unseren Restaurant an der richtigen Adresse.

Für seine exzellente Küche ist unser Restaurant in Konstanz bekannt. Wir verwöhnen die Gaumen unserer Gäste.

Kleine Orangenbäumchen und Palmen säumen die Treppe zur Sonnenterrasse, auf der sich unsere Gäste neben dem schmucken, mediterrannen Brunnen gemütlich machen und den Blick auf den Bodensee genießen.

Unser ganzes Team steht für gelebte Gastlichkeit. Der Wirt läßt es nicht nehmen, die Gäste persönlich zu begrüßen. Die Lebensfreude, die Sie bei uns entdecken werden, ist unsere Passion zum Gastronom.

Ein Platz an der Sonne



Es gibt Plätze auf dieser Welt, die dazu einladen Pause zu machen.

Auf unsere Terrasse können Sie in familiärer Atmosphäre den Stress und die Hektik des Alltags vergessen und die Seele baumeln lassen.

Unser Haus liegt direkt über dem Bootsteg des Konstanzer Yachtvereins mit einem wunderschönen und einzigartigen Blick über den Bodensee.

Ein Ort zum Wohlfühlen!

Liebe geht durch den Magen!



Unser feines Restaurant bietet Ihnen sämtliche Spezialitäten, die sich durch Frische, Qualität, pikante Gewürze und fruchtig-aromatische Saucen auszeichnen. Erleben Sie unsere gutbürgerliche süddeutsche Küche mit feinem Gemüse von der Insel Reichenau, sowie leckere Fischspezialitäten.

Sollten Sie z.B. unere Rotzunge einmal probieren. Der Mediterrane- Touch ist vor allem der Sauce zu verdanken, denn auch heir sind "frische Kräuter unverzichtbar". Durch Tomaten, Oliven, Kapern und Knoblauch wird sie fruchtig und gibt dem Fisch die besondere Note.

Und was empfehlen wir als Dessert?

Palatschinken gefüllt mit Vanilleeis und Karamelsauce, flambiert mit Jamaica-Rum.

Nach einem solch delikaten Mahl trumphen wir noch einmalauf und serviren wir unseren hausgemachten Schnapps: "der roter Traum vom Hohenegg", vollmundig und fruchtig

Wer kann schon "nein" sagen... besonders wenn man weiß, dass der Wirt Sie selbst verwöhnt.

Spezialitäten zu jeder Jahreszeit



Unser Küchenchef hält neben der Speisekarte eine jahreszeitlich abgestimmte Auswahl an Spezialitäten wie

- Spargel
- Pfifferlinge
- Matjeszeit
- Wildspezialitäten
- Schlachfest
- Erdbeerzeit ...

FEIERN & VERANSTALTUNGEN

Ihre Feier wird unvergesslich!



Unsere gesamte Erfahrung und gesammeltes Knowhow bieten wir Ihnen für das Realisieren der schönsten Feier Ihres Lebens!

Das ist unsere Philosophie!

Das schönste Fest, das man feiern kann ist sicherlich die Hochzeit. Hier geben wir uns besonders Mühe, Sie in allen Bereichen der Planung und Umsetzung zu unterstützen.

Auch auf Geburtstage, Jubiläen und andere außergewöhnliche private Feiern haben wir uns spezialisiert.

Hochzeitsfeiern



Für den schönsten Tag Ihres Lebens!

Keine Feier wie die Hochzeit bedarf eines solchen Aufwandes. Es gibt unzählige Details, die dieses Fest zum Ereigniss des Lebens werden läßt. Deshalb ist uns gerade bei diesem Fest so wichtig, dass Sie uns die Planung und Realisierung anvertrauen.

Wir werden Sie nicht enttäuschen und vielleicht durch Ihr weiteres gemeinsames Leben begleiten; über die Petersilienhochzeit zur Silber- und Goldenen Hochzeit.
Wir freuen uns auf Sie!

Geburtstage und Jubiläen



Alle Jahre wieder!

Besorgen Sie das Geschenk für das Geburtstagskind, wir kümmern uns um den Rest. Wir stimmen Location, Speisen, Dekoration und Musik für jeden Geburtstag ab; ob zur Geburt des ersten Kindes, zum 10ten Gebutstag, zur Volljährigkeit oder zum 100sten, wir bieten den angemessenen Rahmen.

Oder Sie möchten

10 Jahre Abitur, 25jährige Vereinsmitgliedschaft, 30jähriges Berufsjubiläum feiern. Es gibt viele Gründe zu feiern!

Wir geben Ihnen die richtigen Antworten, damit Ihr Feier zu einem unvergesslichen Event wird.

Die Planung



Die Planung entscheidet über den Erfolg Ihres Events!

Im persönlichen Gespräch entwickeln wir mit Ihnen ein Konzept für die Realisierung Ihres Events. Mit viel Erfahrung, Kompetenz und Flexibilität begleiten wir Sie bei der Umsetzung selbst ausgefallenster Projekte. Wir stehen Ihnen jederzeit zur Verfügung auch für kurzfristige Wünsche und Änderungen.

UNSERE RäUMLICHKEITEN

Ganz nach Ihren Wünschen



Liebe Gäste

Planen Sie eine kleine private Feier, gibt es einen geschäftlichen Anlass? Sie möchten vielleicht nur eine Tasse Kaffee mit einem Köstlichen Sück Kuchen genießen.

Die feine Einladung, Ihnen ist nach einem Dämmerschoppen und romantischem Windlicht, um den Tag stilvoll abzuschließen, ganz gleich welchen Grund Sie auch haben, bei uns sins Sie jederzeit herzlich willkommen.

Unser Restaurant bietet Ihnen immer das entsprechende Ambiente.

Unser Raum im ersten Stock für private Feiern, Hochzeiten oder Tagungen für bis zu 100 Personen.

Unsere Dekoration



Das Auge feiert mit!

Jeder feierliche Anlass bekommt durch die Dekoration einen besonderen Charakter. Ein traumhafter Blumenschmuck gehöret zum Gesamtbild wie das edle Geschirr, die kristallernen Gläser und die Servietten mit Motiven.

Lassen Sie Ballons und Konfetti fliegen und bezaubern Sie Ihre Gäste mit brennenden Kerzen. Schon einfache und erschwingliche Dekorationsmittel hinterlassen einen unvergesslichen Eindruck.

Wir bieten Ihnen:

- Tischdekoration
- Lichtstimmung
- Blumenschmuck
- Gläser, Geschirr & Besteck

HISTORIE

Brauereigastätte Hohenegg



200 Jahre Konstanzer Brautradition

Die Ruppaner Brauerei feiert Jubiläum

Mit der Bewilligung der Brauereigerechtigkeit für das "Haus zur Sonne" im April des Jahres 1795 wurde der Grundstein für 200 Jahre erfolgreiche Konstanzer Brautradition gelegt.
1872 erwarb der aus Mengen in Hohenzollern stammende Karl Ruppaner die Brauerei im Stadtzentrum an der Hussenstraße. Die Familie Ruppaner war seit 1651 in Mengen ansässig und betrieb dort die Brauerei und das Wirtshaus "Zum roten Ochsen". 1775 wurde Andreas Ruppaner dort in das Zunftbuch der Brauer als Meister eingetragen.

Karl Ruppaner, der an der königlich landwirtschaftlichen Akademie in Weihenstephan ein Brauerstudium absolvierte, verstand es, unter Einsatz neuer Techniken die Stellung der damaligen " Bierbrauerei zur Sonne" zum führenden Brauereibetrieb in Konstanz auszubauen.

Der neue Standort



Mit der Verlegung der Braustätte an den heutigen Standort in Konstanz-Staad vollzog Karl Ruppaners Sohn Johann im Jahre 1909 den wohl bedeutendsten Schritt in der Unternehmensgeschichte.
Bei den Felsenkellern der "Hohenegg" fand man nun den nötigen Raum für die Bierproduktion, der in der beengten Innenstadt fehlte. Die Brauereikantine wurde Anfang der sechziger Jahre zu einem größeren Gasrtronomiebetrieb umgebaut. Als Brauereigastätte "Hohenegg" ist sie heute zu einem beliebten Treffpunkt geworden.

Vom neuen Standortaus entwickelte sich die Brauerei gerade in den wirtschaftlich schwierigen zwanziger und dreißiger Jahren unter Mitwirkung sämtlicher Familienmitglieder stetig aufwärts.

Der wirtschaftliche Einsatz neuer Techniken prägte in diesen Jahren die Unternehmenspolitik. Durch die Abtrennung eines "Eisweihers" vom See und der Speicherung von natureis in den kühlen Kellern konnte erstmals die ganzjährige Bierherstellung sichergestellt werden. Dampfwagen und später dann der Einsatz von Lastkraftwagen ersetzten die Pferdefuhrwerke.

Qualität und Spitzenleistung



Nur beste Rohstoffe sind uns gut genug. Alle Zutaten für die Ruppaner - Biere kommen im wesentlichen aus Deutschlands bekanntesten und besten Anbaugebieten - der Hopfen aus Tettnang und der Hallertau, das Malz aus Baden-Württemberg und Bayern.

Kein Wunder also, dass durch ein Höchstmaß an Qualität, handwerklichem Können und erstklassigen Rohstoffen eine Vielfalt von köstlichen Bierspezialitäten unser Sortiment prägen.

KONSTANZ

Willkommen in Konstanz am Bodensee



Am Bodensee beginnt der Süden und Konstanz, der historischen Stadt am Bodensee, wird häufig als "Mailand-Nord" bezeichnet. Das Mediterranne Flair von Land und Leuten ist nicht zu leugnen: Berge und Wasser, Wiesen und romantische Gassen, Tradition und Moderne, Charme und Temperament gekoppelt mit warmen Sommern und zauberhaften Wintern, dass man sich eigentlich einen Urlaub in fernen Ländern sparen und stattdessen eine kulinarische Reise unternehmen kann.

Ihre Geschichte



Konstanz, die historische Stadt am Bodensee und einzige deutsche Stadt auf "Schweizer Seite" am Südufer gelegen, zeigt sich ihren Gästen heute als lebendige Universitätsstadt mit einem umfangreichen Freizeitangebot. Kultur und Natur, Geschichte und Moderne, Feste und Freizeit, Gastlichkeit und Kulinarisches; Konstanz bietet Möglichkeiten für jeden Geschmack.

Die Konstanzer Altstadt lädt den Besucher zu einem gemütlichen Bummel ein. Da Konstanz im Zweiten Weltkrieg nicht zerstört wurde, sieht man zwieschen den vielen verschiedenen Geschäften und Boutiquen noch heute deutlich die Spuren der Vergangenheit. Insbesondere die Niederburg, der älteste Stadtteil von Konstanz, die sich mit ihren malerischen Gässchen, Erkern, bunten Giebeln und zahllosen Weinstuben zwieschen Münster und Rhein erstreckt, lädt zum Verweilen und Entdecken ein.

Die Konstanzer sind stolz auf ihre Stadt, ihre Üniversität und die besondere Lage. Errleben Sie die Bodensee-Metropole selbst und genießen Sie Ihren Aufenthalt an Bodensee und Rhein.

Eine Stadt voller Kunst



Bunte historische Gemäuer erählen in Konstanz Geschichte wie die vier Museen der Stadt.
Wer seinen Aufenthalt für kulturelle Erlebnisse reservieren möchte, der sollte sich die Angebote des Stadt-Theaters oder der Südwestdeutschen Philharmonie ansehen.
Außerdem, wenn man Konstanz am Wasser aus erreicht, wird man am Hafen von der schönen Imperia begrüßt, die schon 1414-1418 bei der einzigen Papstwahl auf deutschem Boden, dem Konstanzer Konzil, den Herren die Köpfe verdrehte. Die einmalige Sehenswürdigkeit der Bodenseemetropole des Künstlers Peter Lenk, die sich in 4 Minuten einmal um die eigene Achse dreht hält die Arme weit ausgebreitet und auf ihren Händen trägt sie zwei Gaukler-Figuren, die sich die Insignien der weltlichen und geistlichen Macht aufs Haupt gestülpt haben.

Feste und Freizeit



Wenn Konstanz feiert, dann aus vollem Herzen. Feste verbinden und machen Fremde zu Freunde. Während der Festsaison unter freiem Himmel verwandeln sich Plätze, Straßen und Hinterhöfe in gemütliche Weinstube und ziehen das Publikum magisch an.

Die Höhepunkte der Saison sind die Fasnacht, das Zeltfestival, das Weinfest, "Rock am See", die Konstanzer Sommernächte und das Konstanzer Seenachtfest mit dem eindrucksvollen Seefeuerwerk mit Musik.

AKTUELLES

Herzlich Willommen



Lieber Gast, wenn Sie ein nettes & familiäres Restaurant im Herzen der Bodenseeregion suchen, sind Sie bei uns an der richtigen Adresse. Dank unserer Lage werden Sie einen fantastischen Blick auf den Bodensee sowie auf die gegenüberliegenden Weinberge um Meersburg genießen.

Unser Restaurant bietet Ihnen eine abwechslungsreiche & marktfrische Küche. Entspannen Sie sich und lassen sich von unserem Koch mit feinen regionalen & internationalen Spezialitäten verwöhnen.

Geniessen Sie zum Essen unsere frischgezapften Ruppaner Bierspäzialitäten.

Gerne planen wir gemeinsam mit Ihnen Ihre Hochzeitsfeier, Tagungen und Familienfeste. Selbstverständlich sind dank ausreichend vorhandener Parkplätze auch Busreisende herzlich willkommen.

Familie Dudic und das Team vom Restaurant Hohenegg freut sich auf Ihren Besuch!

GUTSCHEINE

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KONTAKT / ÖFFNUNGSZEITEN

+++ Reservierungsformular +++


Restaurant Hohenegg

Hoheneggerstraße 45
78464 Konstanz
Deutschland

Tel.: 07531.33530
Fax: 07531.807311

eMail: info@restaurant-hohenegg.de
http://www.restaurant-hohenegg.de

Öffnungszeiten:
Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa, So:
11:00 - 24:00 Uhr

Kein Ruhetag
durchgehend warme Küche bis
22 Uhr

  • Location
  • Branche
  • Kategorie
  • Restaurant Hohenegg
  • Restaurant
  • Deutsch
  • Straße
  • PLZ
  • Stadt
  • Land
  • Hoheneggerstraße 45
  • 78464
  • Konstanz
  • Deutschland
  • Telefon
  • Telefax
  • eMail
  • Internet
Lage
Stadtrand
im Wald
am See
Ambiente
traditionell
klassisch
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Küche durchgeh.
Kuchen / Torten
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  • Öffnungszeiten
  • Mo: 11:00-24:00 
  • Di: 11:00-24:00 
  • Mi: 11:00-24:00 
  • Do: 11:00-24:00 
  • Fr: 11:00-24:00 
  • Sa: 11:00-24:00 
  • So: 11:00-24:00 
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